Menú de Nochevieja

Os presentamos el menú que degustaremos el próximo 31 de diciembre en el Hostal Parque Natural para despedir el año.   Aperitivo de bienvenida Nuestro caldo navideño con tropezones y galets rellenos  Vieras en infusión al cava con boletus edulis salteados y jamón de pato  Pierna de cordero asada a baja temperatura en su propio […]