Os presentamos el menú que degustaremos el próximo 31 de diciembre en el Hostal Parque Natural para despedir el año. Aperitivo de bienvenida Nuestro caldo navideño con tropezones y galets rellenos Vieras en infusión al cava con boletus edulis salteados y jamón de pato Pierna de cordero asada a baja temperatura en su propio […]